野菜の収穫　Ⅳ

こんにちは！営業の松田です！

今年のわが家の野菜は６月上旬の玉ねぎは今一でしたが、６月中旬に収穫したジャガイモの出来がとてもよく大小含めて150㎏位採れました。

会社の同僚から貰ってもらいましたがまだまだ食べきれません。

ジャガイモ料理はいろいろやり尽くしてレパートリーが無くなってしまいました。

７月からは茄子と胡瓜が、毎日採っても採っても次から次に出来て大変でした。

８月はオクラやミョウガで夏野菜フィーバーの夏でした（まだまだ茄子、胡瓜は生ってます）

思い出すのは昨年9月末に最後に採れた茄子で焼きナスをして鍋物と一緒に夕飯を食べた事です。