野菜の収穫

こんにちは！営業の松田です。

先月末に自宅前の畑で大根の収穫をしました。

全体的に昨年同様太くて短い物が多かったです。

中には長くて立派な物もありました。

趣味の料理ですが冬大根はおでんに入れるのが定番ですが、うちでは毎週のようにやる鍋物のたれ（ポン酢）に
大量の大根おろしと、かんずりを入れて食べます。

圧力なべで柔らかく下茹でした大根に、海老、ホタテ、鶏ひき肉あんを掛けてたべるのも体があったまりおいしいですよ。